ಕಲ್ಪ ಮೀಡಿಯಾ ಹೌಸ್ | ಚೆನ್ನೈ (ತಮಿಳುನಾಡು) |
ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಖ್ಯಾತ ಪಾಕಕಲಾವಿದ ಹಾಗೂ ಕಿರುತೆರೆ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಮೂಲಕ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದ ಕೆ. ದಾಮೋದರನ್, ಅಂದರೆ ಚೆಫ್ ದಾಮು, (Cheaf Damu) ನಿಧನರಾಗಿದ್ದಾರೆ. (Death) ಅವರಿಗೆ 72 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗಿತ್ತು. ಅಕ್ಟೋಬರ್ 25ರಂದು ಚೆನ್ನೈನಲ್ಲಿ ಅವರು ಕೊನೆಯುಸಿರೆಳೆದಿದ್ದಾರೆ.
ತಮಿಳು ಕಿರುತೆರೆ ವೀಕ್ಷಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದ್ದ ಚೆಫ್ ದಾಮು ಅವರು ಹಲವು ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಭಿಮಾನಿ ಬಳಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಅದರಲ್ಲೂ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಡುಗೆ-ಮನರಂಜನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ‘ಕುಕು ವಿತ್ ಕೋಮಾಳಿ’ಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಅವರಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಖ್ಯಾತಿ ತಂದುಕೊಟ್ಟಿತ್ತು.
ಸಿಎಂ ವಿಜಯ್ ಸಂತಾಪ
ಚೆಫ್ ದಾಮು ಅವರ ನಿಧನಕ್ಕೆ ತಮಿಳುನಾಡು ಮುಖ್ಯಮಂತ್ರಿ ಸಿ. ಜೋಸೆಫ್ ವಿಜಯ್ ಸಂತಾಪ ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮುಖ್ಯಮಂತ್ರಿಗಳ ಕಚೇರಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಸಂದೇಶದಲ್ಲಿ, ದಾಮು ಅವರು ತಮ್ಮ ಪಾಕಕೌಶಲ್ಯ ಹಾಗೂ ವಿಭಿನ್ನ ಶೈಲಿಯ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆ ಕಲೆಯನ್ನು ದೂರದರ್ಶನದ ಮೂಲಕ ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ತಲುಪಿಸಿದ್ದರು ಎಂದು ಸ್ಮರಿಸಲಾಗಿದೆ.
2010ರಲ್ಲಿ ಅತಿ ದೀರ್ಘ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಡುಗೆ ಮ್ಯಾರಥಾನ್ ನಡೆಸುವ ಮೂಲಕ ಅವರು ಗಿನ್ನೆಸ್ ವಿಶ್ವ ದಾಖಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಿದ್ದರು. ಪಾಕಕಲಾ ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ಅವರ ಕೊಡುಗೆ ಅಪಾರವಾಗಿದ್ದು, ಅವರ ನಿಧನವು ಈ ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ತುಂಬಲಾರದ ನಷ್ಟ ಎಂದು ಸಿಎಂ ವಿಜಯ್ ಸಂತಾಪ ಸಂದೇಶದಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಚೆಫ್ ದಾಮು ಅವರ ಕುಟುಂಬಸ್ಥರು, ಸಂಬಂಧಿಕರು, ಸ್ನೇಹಿತರು ಹಾಗೂ ಅವರ ಪಾಕಕಲೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಿದ್ದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯಮಂತ್ರಿ ವಿಜಯ್ ಆಳವಾದ ಸಂತಾಪ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.
24 ಗಂಟೆಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ಗಿನ್ನೆಸ್ ದಾಖಲೆ
1954ರಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಕೆ. ದಾಮೋದರನ್ ಅವರು ಚೆನ್ನೈನ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೋಟೆಲ್ ಮ್ಯಾನೇಜ್‌ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಶಿಕ್ಷಣ ಪಡೆದಿದ್ದರು. ಬಳಿಕ ತಮಿಳುನಾಡು ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ನಿಗಮದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾನೇಜ್‌ಮೆಂಟ್ ಟ್ರೈನಿಯಾಗಿ ವೃತ್ತಿಜೀವನ ಆರಂಭಿಸಿ, ನಂತರ ಪಾಕಕಲಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಛಾಪು ಮೂಡಿಸಿದರು.
2010ರ ಡಿಸೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವರು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಾಧನೆ ಮಾಡಿದ್ದರು. 24 ಗಂಟೆ 30 ನಿಮಿಷ 12 ಸೆಕೆಂಡ್‌ಗಳ ಕಾಲ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ, ಒಟ್ಟು 617 ಬಗೆಯ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದರು. ಈ ಖಾದ್ಯಗಳ ಒಟ್ಟು ತೂಕ ಸುಮಾರು 190 ಕೆ.ಜಿ. ಆಗಿದ್ದು, ಈ ಸಾಧನೆ ಗಿನ್ನೆಸ್ ವಿಶ್ವ ದಾಖಲೆ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಯಿತು.
ಬೃಹತ್ ದೋಸೆ, ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಕರಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲೂ ಪಾಲ್ಗೊಂಡಿದ್ದರು.
ಚೆಫ್ ದಾಮು ಅವರ ಪಾಕಕಲೆಯ ಸಾಹಸಗಳು ಗಿನ್ನೆಸ್ ದಾಖಲೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಮದುರೈನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 14.7 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ದೋಸೆ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕವೂ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದ್ದರು. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಿಂಗಾಪುರದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಕರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲೂ ಅವರು ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದರು.
‘ಕುಕು ವಿತ್ ಕೋಮಾಳಿ’ ಮೂಲಕ ಮತ್ತಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯತೆ
ಕಿರುತೆರೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಮೂಲಕ ಚೆಫ್ ದಾಮು ಅವರು ಒಂದು ತಲೆಮಾರಿನ ವೀಕ್ಷಕರಿಗೆ ಚಿರಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದರು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ‘ಕುಕು ವಿತ್ ಕೋಮಾಳಿ’ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದೊಂದಿಗಿನ ಅವರ ಒಡನಾಟ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು. ಪಾಕಕಲೆಯ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಹಾಗೂ ಮನರಂಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರಿಗೆ ತಲುಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವರು ಜನಮನ ಗೆದ್ದಿದ್ದರು.
Also Read>> ಜಂಬೂಸವಾರಿ ಆನೆ ಆಯ್ಕೆ ವಿಚಾರ ಮುಚ್ಚಿಟ್ಟಿದ್ದೇಕೆ? ಸರ್ಕಾರದ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರಮೋದಾದೇವಿ ಒಡೆಯರ್ ಬೇಸರ
ಪಾಕಕಲೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ; ಪದ್ಮಶ್ರೀ ಗೌರವ
ಪಾಕಕಲಾ ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ನೀಡಿದ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ 2025ರ ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ಚೆಫ್ ದಾಮು ಅವರಿಗೆ ಪದ್ಮಶ್ರೀ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ನೀಡಿ ಗೌರವಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಗಿನ್ನೆಸ್ ವಿಶ್ವ ದಾಖಲೆ, ಕಿರುತೆರೆಯ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಹಾಗೂ ಪಾಕಕಲಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿನ ಸೇವೆಯ ಮೂಲಕ ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರು.
ಚೆಫ್ ದಾಮು ಅವರ ನಿಧನದ ಸುದ್ದಿ ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಕಿರುತೆರೆ ಹಾಗೂ ಪಾಕಕಲಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಶೋಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಪಾಕಕಲಾ ಸಾಧನೆಗಳು ಹಾಗೂ ಕಿರುತೆರೆಯಲ್ಲಿನ ಕೊಡುಗೆಗಳು ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಸದಾ ಉಳಿಯಲಿವೆ.
ಸುದ್ಧಿ ಹಾಗೂ ಜಾಹೀರಾತಿಗಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ: Whatsapp: 9008761663, 9481252093 – info@kalpa.news
